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Bûche framboisier

Public : Tous publics
Niveau : Tous niveaux

A l’Atelier Pâtissier Thierry Gouin on prépare déjà les fêtes !
Voici un cours spécial Bûche de Noël. Au programme, un classique, la Bûche Framboisier.

Pendant ce cours, vous allez réaliser :

  • Un biscuit à rouler
  • Une crème légère framboise
  • Un glaçage
  • Montage et dressage de la bûche

Et comme toujours, vous repartez avec vos réalisations et pouvez dire fièrement, C’est moi qui l’ai fait !

Durée : 3H
90 €
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Le 1 décembre 2018 de 15h à 18h

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