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Cours feuilletage de A à Z - Spécial Galette

Public : Tous publics
Niveau : Débutants

A l’Atelier Pâtissier Thierry Gouin, on vous propose un cours feuilletage de A à Z et la réalisation d’une galette des rois !

Au menu de ce cours :

  • Réalisation de différents feuilletés sucrés

Réalisation d’une galette des rois :

  • Réaliser une pâte feuilletée
  • Réaliser la crème d’amande
  • Montage de la galette

Et comme toujours, vous repartez avec vos réalisations et pouvez dire fièrement, C’est moi qui l’ai fait !

Durée : 3H30
100 €
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Le 8 décembre 2018 de 15h à 18h30

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