titre

Accueil » Ateliers » Le fraisier

Le fraisier

Public : Tous publics
Niveau : Tous niveaux

Le fraisier, l’incontournable dessert de printemps est un cours qui a toujours beaucoup de succès à l’Atelier Pâtissier Thierry Gouin.

Au programme de ce cours :

  • Fabrication de la génoise
  • Maîtriser la cuisson de la génoise
  • Réalisation d’une crème mousseline vanille
  • Réalisation du coulis
  • Montage de l’entremets en 2 versions : familiale et nomade

Et comme toujours, vous repartez avec vos réalisations et pouvez dire fièrement, C’est moi qui l’ai fait !

Durée : 3H
90 €
Partagez cette page sur vos réseaux :
carre-vert
Messages
  • Bonjour je souhaiterais m’inscrire pour l’atelier fraisier du 7 juillet avec ma fille (5ans) mais je ne trouve pas l’endroit pour réserver sur le site

    Bien à vous

    Madame ABÉ

  • Bonjour,
    J’avais réservé 2 places pour l’atelier de samedi 7 autour du fraisier.
    Malheureusement, un impératif familial nous empêchera d’etre présentes.
    Nous reporterons en septembre, si vous voulez bien. La période sera plus propice.
    Avec nos excuses pour cette annulation tardive.
    Cordialement,
    Jennifer & Danielle Boukris

Un message, un commentaire ?
modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Votre message
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

tablier

Info

carre-vert
Pas de dates prévues dans l'immédiat pour cet atelier.
Calendrier
spplit-carre
Vos produits

Vous trouverez dans l’atelier tout une gamme de robots et d’accessoires pour réaliser nos recettes chez vous avec un équipement de pro !

En savoir plus

Retour en haut