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Actualité
25 janvier 2018
Retour en images : le flan pâtissier

C’est tout en douceur que les cours ont repris à l’Atelier Pâtissier Thierry Gouin pour cette nouvelle année.

Au programme de ce cours de 1h30, le flan pâtissier !

3 déclinaisons ont été réalisé pendant le cours

  • * Flan nature
  • * Flan chocolat*
  • * Flan citron-framboise

De plus, beaucoup d’autres idées et astuces nous ont été dévoilé.

Un dessert simple, onctueux et avec une multitude de variantes, un vrai régal !

Et comme toujours, nos participants sont repartis avec leur réalistion et ont pu dire fièrement, C’est moi qui l’ai fait !

(*) Chocolat Michel Cluizel

Crédit photo : Mémé & Cie

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