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  • samedi 8 septembre 2018
    Planning 2ème semestre 2018
      |  de 15h à 18h
ActualitéToute l'actualité de l'atelier :
25 janvier 2018
carre-vertRetour en images : le flan pâtissier

C’est tout en douceur que les cours ont repris à l’Atelier Pâtissier Thierry Gouin pour cette nouvelle année.
Au programme de ce cours de 1h30, le flan pâtissier !

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12 janvier 2018
carre-vertPlanning du 1er semestre 2018

Pour 2018, on vous a concocté un planning avec des classiques, des nouveautés, du salé, des cours pour les débutants, les experts, à faire en solo ou en duo, entre amis ou en famille, des cours de 1h30, 2h et 3h ...
Il y a en pour tout le monde et tous les goûts !
Alors à vos agendas !

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6 décembre 2017
carre-vertRetour en images : la galette des rois

A peine Noël et le jour de l’An célébrés que l’Epiphanie pointe son nez ...

Alors ce samedi à l’atelier Pâtissier Thierry Gouin, on a tout mis en oeuvre pour que nos apprentis soient prêts début janvier pour célébrer l’Epiphanie autour d’une galette des Rois faite maison.

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22 novembre 2017
carre-vertRetour en images : Le cheese cake

L’atelier Pâtissier Thierry Gouin était complet ce samedi, au programme le cheese cake.

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Thierry Gouin

Natif du Perche où il a obtenu son CAP de pâtissier, Thierry Gouin est ensuite passé par les palaces de Deauville et la pâtisserie de restauration, la côte normande en pâtissier boutique puis la capitale...

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Comment ça se passe ?

Les ateliers sont animés par Thierry Gouin. Ils se déroulent 17, rue des Moines Paris 17e. L’inscription est réglée sur place. Vous repartez avec votre création !

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